onsdag 15 december 2010

Kino - Trendigast i Göteborg

BAR KINO. I källaren till Hagabion finns Göteborgs - sedan drygt 18 månader - hetaste innespot, "Bar Kino". Här samlas en hipsterpublik av egenutropat trendiga människor från främst medie-, reklam-, musik-, klubb-, restaurang- och modebranschen för att frottera sig i sin egen förträfflighet. Men innebär detta att Bar Kino är tråkigt? Tvärtom!

BAR KINO, Linnégatan 21, Linnéstaden. (Se karta)
Öppettider: till 01 på vardagar, 02 på helger.
Bar Kino. Foto: Frankie

1. Atmosfär (9/10)
Det här är orsaken till att Kino blivit hett - och fortfarande håller sig hett. I mediebranschen är det här folk samlas när de är hemma från Stockholm, i hipstersvängen är det här man hänger på väg till valfri svartfest eller bisarr undangömd fest i någon lagerlokal gud glömde för länge sedan. Men det är blandat, positivt, energiskt och med hög puls som folk hänger här. Tråkigt har man sällan, men stället är inte gjort för att raggas på, då de flesta är upptagna med att ge sig själv kåta blickar i diverse speglingsmöjligheter i lokalen. Här jobbar de hårt på att det ska vara sunkigt, därför har det klientel som oftast hängde på Publik (@Andra Lång) före det att ägarna för Kings Head tog över - flyttat ett par kvarter upp mot Linnéplatsen. Det är trångt, svettigt, musiken är bisarrt skön och det är medvetet skabbigt till dekor och känsla. Det bara osar Berlin över lokalen.

2. Personal (8/10)
Sköna och kunniga, med glimten i ögat. Men känner du någon i baren får du självklart servering direkt och behöver inte oroa dig om informella kösystem. Fast så är det ju överallt. De fixar goa drinkar på ett rätt litet spritutbud och lattjar fram din öl med ett lagom avslappnat leende. Bra skit.

Bar Kino. Foto: Frankie

3. Besökare (8/10)
Som journalist känner man sig hemma, vare sig man räknar sig själv som hipsterkid eller ej. En kväll träffade jag tre journalistkollegor här - i tre olika sällskap. Det sägs att Bar Kino inte velat ha en "Berlinsk" atmosfär men det är som sagt just det de har etalerat - vilket lockar både den egocentriske och den kreative göteborgaren till oväntade möten med Linnéstadens mer avslappnade överklassungar. Roffe från Mölndal hänger inte här, men Cajsa från Södermalm känner sig precis som om hon vore hemma.

4. Prisnivå (7/10)
De har numera fatöl och serverar tjeckiskt på tapp samt även en alevariant utöver det digra utbudet av flasköl. Lite dyrare än konkurrenterna nere på Andra Långgatan, men ett snäpp under det dyrare Avenyn-stråket. Du får en bärs för runt 50-lappen.

5. Dryckesutbud (6/10)
Fatölen (/stor stark) är tjeckiskt och utbudet har diversifierats och växt fram under 2010. Här kan du få ett stort utbud av flasköl och ale på fat, men för drinkälskarna är det lite mer knapert. Den som bryr sig om vilken gin som hamnar i din gin och tonic göre sig icke besvär. Här finns the basics och inte så mycket mer, men fulöl har aldrig fått plats, här ska det vara lite "goare" i glaset.

6. Mat (2/10)
Det här är inte ett ställe du går till för att käka. Så, då har vi det sammanfattat. En våning upp finns Hagabions café (numera restaurang) där du bör sitta med käket. Inte för att moralisera på något sätt, men faktum är att det enda som vissa besökare på Kino fått i sig under dagen förtärts genom näsan, i pulverform.

7. Underhållning (8/10)
Bra, blandad musik och dessutom ofta dj:s från Göteborgs egna hipsterklubb för inbördes beundran. Här möts alternativa trendrytmer från nutiden med goa klassiskt alternativa dängor från 60/70-talen.

8. WC/Hygien (3/10)
Oftast rena katastrofen. I en intilliggande korridor finns herr/dam-toaletten som inte är vare sig mysig eller ren vid någon av de tillfällen jag besökt krogen. Tanken är ju enligt Kino att det ska vara så här, och den gemensamma kön ger ju förvisso tillfälle rent teoretiskt att snacka med nya människor och flörta med den där vackra tjejen man spanat in...men, nej. Jag kanske har blivit gammal och känslig men faciliteterna här är under all kritik.


Toaletten på Bar Kino. Foto: Frankie

9. Läge (9/10)
Här är ett av de starkaste Kino-korten. Perfekt balanserat mellan Långgatorna och Linnégatans krogstråk finns denna mellanlandningsstation som du säkerligen kommer stanna kvar på. Lokalen i sig ligger en trappa ner från Hagabions ordinarie verksamhet och går även att nå genom ytterdörren mot uteserveringen på gården. På våren och sommaren är uteserveringen den perfekta platsen för hänget som många av dessa besökare troligtvis tidigare kört på Haga Nygata och antalet barnvagnar (inklusive chaufförer med übersnygga föräldrar är off the roof). Lite av det trendiga Linnéstadens hjärta under 2010.

10. Övrigt (8/10)
Hagabion, Linnégatan.
Öppettiderna är fram till 01 på vardagar och 02 på helgerna, vilket går rätt bra i linje med det övriga utbudet i området. Bar Kino har dessutom ansträngt sig för att etablera en undergroundsnackis kring dem, har ingen hemsida, syns i princip enbart på rätt ställen i mediebranschen och vill inte ha någon uppmärksamhet. Deras klientel ser till att stället är hett, ändå. Det finns något attraktivt över det, att i denna sociala medieålder lyckas och frodas utan att ha en Facebook-sida. Respekt.

Totalpoäng: 68 (9, 8, 8, 7, 6, 2, 8, 3, 9, 8)
Ranking topp 100: 1:a. (2010-12-15)

Stadens absolut bästa krog kan få en totalsumma på 100 poäng av Bestofgbg.se:s krogtestare. De enskilda krogtestarna rankar sina krogpoäng utifrån den aktuella dagens upplevelser och sin egen tycke och smak. Än har ingen nått upp till maxpoäng – men som lotterireklamen säger, ”plötsligt händer det”.

Så här recenseras krogarna!

BEST OF GBG - TOPP 100. Vilken krog, pub eller bar är Göteborgs bästa? Bestofgbg.se hjälper dig att komma en bit på vägen med svaret på den frågan. Från och med vintern 2010/2011 rankar vi de 100 bästa krogarna i StorGöteborg efter tio parametrar, som kan ge från allt från ett till tio poäng.

GÖTEBORGS BÄSTA KROG (1-10 poäng delas ut i följande kategorier)
1. Atmosfär
2. Personal
3. Besökare
4. Prisnivå
5. Dryckesutbud
6. Mat
7. Underhållning
8. WC/Hygien
9. Läge
10. Övrigt


Göteborg absolut bästa krog kan därmed få en totalsumma på 100 poäng av Bestofgbg.se:s krogtestare. De enskilda krogtestarna rankar sina krogpoäng utifrån den aktuella dagens upplevelser och sin egen tycke och smak. Än har ingen nått till maxpoängen – men som lotterireklamen säger, ”plötsligt händer det”.

Se rankingen: Best of GBG – topp 100!

tisdag 14 december 2010

Det här är BestofGbg.se!

BESTOFGBG. Det finns gott om klubbguider och bloggar som rankar vilka evenemang som är heta i Göteborg. Dessutom kryllar det av sajter som marknadsför diverse hak från branschens egna perspektiv och tillåter användare att ge korta bedömningar av dessa, ofta med hjälp av en enkel betygsfunktion. Men någonting jag alltid har saknat är en enkel guide som recenserar krogar, nattklubbar och restauranger ur kundens perspektiv - som en hjälp för oss andra kunder och krogbesökare.

Tills nu och här. Bestofgbg.se är mitt försök att skapa en sådan guide för min hemstad. Här bedöms olika krogar och restauranger av oss bloggare för att ge lite hjälp till er andra som vill besöka de här haken. Är de bra? Kan man käka där? Är det dyrt? Vad är det för folk som går dit? Har de bra personal? Ja, alla de där frågorna som kan ploppa ut när en utekväll eller romantisk afton börjar planeras ska vi försöka svara på.

För att ge en enkel översikt av dessa rankingar rangordnar vi dem i en topplista med Göteborgs 100 bästa krogar och nöjespalats. Under 2011 kommer listan att nå sina 100 uteställen och förhoppningsvis därmed ge den absolut bästa guiden till nyfikna göteborgare och gäster, för att hitta rätt i det snåriga utelivets djungel.

En enkel och kortfattad sammanfattning av hur dessa bedömningar skall gå till kan du hitta här, men den som läser här regelbundet under 2011 lär steg för steg bli varse om upplägget vi tänkt oss. Och vill du bli en av recensenterna på bestofgbg.se? Då kan du höra av dig till mig.

Mvh
Markus Hankins, krogälskande journalist.
markus.hankins@bestofgbg.se

måndag 13 december 2010

Har du besökt en krog? - Recensera den!

DITT BEST OF. Best of Göteborg är en krogblogg med fokus på Göteborgarnas egna funderingar, analyser och slutsatser. Därför baseras en stor del av listan på era egna upplevelser av kroglivet i staden. Tänker du besöka en restaurang, krog eller nattklubb som inte ännu finns med på vår lista?

Skriv då en egen recension och skicka in den till Best of Göteborg!

Det du ska ha med för att få in din recension på Best of Göteborg är följande:
1. Två-tre nytagna bilder på krogen. En på utsidan, en interiörsbild.
2. En text om krogen med rankingpoäng som följer Best of Göteborgs uppsatta regler för recensioner. (Läs reglerna här).
3. Aktuell information om krogen som är nödvändig enligt Topp 100-listans kravmall.

Mejla sedan in din recension till recensera@bestofgbg.se och vänta på magin! Om du är intresserad av att bli en regelbunden bloggare här på Bestofgbg.se kan du skicka en intresseanmälan till kontakt@bestofgbg.se och berätta lite om vad som gör dig lämplig som en av våra recensenter!

Best of GBG - Topp 100

TOPP 100. Best of GBG sammanställer löpande de 100 krogar, restauranger och nöjespalats i Göteborgsregionen som är bäst just nu! Mer information om vilka kriterierna är för att rankas på "Best of GBG - Topp 100" finns att läsa här.

Rankingen är upplagd så här: A. Position på "Best of GBG - Topp 100", B. Namn på krog/uteställe, C. Rankingpoäng, D. Kort sammanfattning av rankingresultat, E. Datum för placering på listan. Klicka på respektive krognamn för att få hela recensionen av just det utestället.

1. Bar Kino, Linnéstaden. 68 poäng, I källaren till Hagabion finns Göteborgs - sedan drygt 18 månader - hetaste innespot, "Bar Kino". Här samlas en hipsterpublik av egenutropat trendiga människor från främst medie-, reklam-, musik-, klubb-, restaurang- och modebranschen för att frottera sig i sin egen förträfflighet. Men innebär detta att Bar Kino är tråkigt? Tvärtom! (2010-12-15)
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15...

 
Powered by Blogger